VOCÊ SEMPRE ENCONTRARÁ O PRAZER DE ESTAR E DECIFRAR... UM LIVRE PENSAR...

segunda-feira

As 10 Comidas mais Caras do Mundo


Top Gourmet

Um jornal norte americano elegeu as comidas mais caras do mundo. Descubra quais são. O jornal novaiorquino Daily News elaborou recentemente a lista "10 Most Expensive Foods on Earth", ou seja, as 10 comidas mais caras do mundo. Nesse ranking você encontrará os mais excêntricos caprichos e delícias gastronômicas. Sonhos de consumo para simples mortais, mas, por incrível que pareça, realidade de muitos endinheirados. Mas, lembre-se caro leitor: os preços estratosféricos são um mero detalhe. O importante mesmo é o luxo e o glamour por trás de tudo. Confira e morra de inveja (ou não!).
Frrozen Haute Chocolate - Além de combinar o melhor do sorvete e do chocolate, incluindo quatorze das marcas mais caras e exóticas do mundo, a taça vem com uma farofa de ouro comestível 24 quilates e um bracelete de ouro 18 quilates com diamantes brancos, no fundo. Além disto, a colher, que pode ser levada para casa, é de ouro 18 quilates cravejada de diamantes.
Onde encontrar? Serendipity 3 - Nova Iorque / EUA = Preço: US$ 25 mil

Pizza Torta no Céu - Em Manhattan, o chef Nino Selimaj apresenta a pizza mais cara do mundo. Feita sob encomenda, ela leva creme fraiche (creme de leite fresco levemente envelhecido) , 4 tipos diferentes de caviar, salmão, cauda de lagosta e pimentas especiais com Wasabi. Será que vale a pena?
Onde encontrar? Nino’s Belissima Pizza - Nova Iorque / EUA = Preço: US$ 1 mil



Trufa Chocopologie
Essa trufa é feita com os melhores (e mais caros) chocolates do mundo. 70% do chocolate escuro Valrhona, recheada com Creme de Ganache e enrolada em muito cacau em pó.Onde encontrar? Knipschildt Chocolatier - Connecticut / EUA = Preço: US$ 5.200 (quilo)



Carne Kobe - O Kobe Beef é uma carne obtida de gados super selecionados com uma alimentação cuidadosamente balanceada. Quando são preparadas, as gorduras infiltradas entre as fibras musculares acabam derretendo e passando suculência e uma ótima sensação ao paladar.
Preço: US$ 100 (bife)



Kona Nigari - Se você acha que toda água mineral é baratinha, engano seu. Essa água do Havaí é concentrada e deve primeiro ser diluida em água potável para então ser consumida. Ela é rica em sais minerais e livre de contaminantes. Se você estiver pensando em comprar um galão é bom ter mais de 2 mil dólares na mão.
Preço: US$ 17 (garrafa)



Caviar Almas - O Caviar, por si só, já é algo luxuoso. Mas, o Almas consegue superar isso. O caviar iraniano é feito com ovas de Beluga - um dos mais antigos sobreviventes dos dinossauros - e é embalado numa lata de estanho, banhada a ouro 24 quilates. A espécie é tão rara que sua captura anual não excede 100 unidades.
Onde encontrar? Caviar House e Prunier - Londres / Inglaterra Preço: US$ 25 mil (lata)



Martini Diamantes Para Sempre - Criado em conjunto com o joalheiro Bulgari, esse luxuoso Martini vem com uma pequena pedra de diamante no fundo. A bebida pode ser ordenada no hotel Ritz-Carlton no Japão.
Onde encontrar? Ritz-Carlton - Tóquio / Japão = Preço: US$ 15 mil



Trufa Branca - Esses luxuosos cogumelos são considerados uma das iguarias mais requintadas da culinária internacional. Originário do norte da região de Piemonte Itália, o cogumelo combina sabor delicado e aroma forte e envolvente.
Preço: US$ 1 mil (quilo)



Açafrão - Por incrível que pareça, o Açafrão é o tempero mais caro do mundo. Produzido a partir do miolo de uma flor de origem européia, ele oferece uma coloração amarelada ou alaranjada aos pratos. O tempero normalmente é vendido em quantidades pequenas, cerca de um terço de grama.
Onde encontrar? Em qualquer supermercado. = Preço: US$ 75 mil (quilo)



Kopi Luwak - Também conhecido como Civet, este café é considerado o melhor (e mais caro) do mundo. O processo de produção parece estranho, mas ai está a diferença. O Civeta - uma espécie semelhante ao gambá - come os grãos, mas não os digere. O Kopi Luwak passa intacto pelo sistema digestivo do animal, em seguida é higienizado e torrado. Apenas uma pequena quantidade é comercializada a cada ano.
Onde encontrar? Ilhas Sumatra - Indonésia = Preço: US$ 1.200 (quilo)



Fonte de pesquisa: Msn Hoje

Galeria de Fotos São 10 Fotos ao Todo

Uma Vitrine na 5th Ave.





Imagens: Photo Funia

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Um Outdoor em Paris...


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Um Outdoor em London...



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Na Galeria ...



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Mais um Outdoor...


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Uma Vitrine na Carnaby Street...



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Outro Outdoor em New York...


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Galeria de Arte

Posters...


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Outro Outdoor Desta Vez em Sampa...



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domingo

Galeria de Fotos

Patchulla...
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sexta-feira

Presente - Selinho

Este Selinho ganhei da Debby - dia 14/08/09

terça-feira

Tem Selinho Para Todos











Para Todos os Meus Amigos.
bjus
pat

















sexta-feira

Chocolate Antigula


Docinho antigula
De acordo com nutricionista que criou o produto, a novidade avisa o organismo de que é hora de parar de comer e amplia a saciedade por até 4 horas após o seu consumo

Poder se deliciar com um chocolate durante o período de emagrecimento e tê-lo como um verdadeiro aliado no combate à ansiedade e àquela vontade louca de comer... Isso lhe parece um sonho? Pois é o que promete o cho colate saciante, desenvolvido pela nutricionista Fernanda Machado Soa res, do Rio de Janeiro. "A ideia de criar um chocola te que aumentasse a saciedade par tiu da necessidade de comer o do ce, relatada por muitos pacientes. Aproximadamente 55% deles con so mem a iguaria regularmente", re ve la a nutricionista.

Por quase um ano ela estudou alternativas para a criação de uma versão sem glúten, açúcar, gordura trans e lactose (açúcar do leite) associado a ingredientes nutracêuticos (que nutrem e trazem benefícios comprovados à saúde). Em abril, seu objeto de estudo se materializou. O veículo escolhido foi o chocolate à base de soja, que segundo Fernanda, mesmo sem a adição de fitonutrientes, já apresentou resultados na sensação de saciedade durante os testes realizados. "Com essa constatação, o chocolate ficou o mais natural possível, contendo somente a base de soja, alga mexicana espirulina (fonte de vitami na B12 e rica em fenilalanina, nutriente que atua no controle do apetite) e polissacarídeos mussilaginosos da babosa, que auxiliam no trânsito intestinal e redução da absorção de gordura proveniente da dieta. O produto tem apenas 120 kcal / 25 g e é capaz de provocar até quatro horas de saciedade, 20 minutos após o seu consumo", detalha Fernanda.

Da prescrição
De acordo com a nutricionista, a fórmula básica é igual para todos os pacientes, no entanto, é possível adicionar aminoácidos, vitaminas e minerais. Isto porque, com o desenvolvimento do chocolate saciante, descobriu-se a possibilidade de utilizálo como veículo alternativo às cápsulas usadas pelas prescrições manipuladas de nutrientes. "Com isso, é possível elaborar um chocolate para as necessidades específicas de cada paciente, adicionando os nutrientes desejáveis", comenta. Vale destacar que qualquer farmácia pode manipular o produto, desde que tenha a fórmula-base desenvolvida pela Primaterápica Manipulação de Petrópolis (RJ). "É uma garantia de que o chocolate não terá alteração do sabor", comenta Fernanda. O preço da barra, de 25 g, que deve ter a prescrição do nutricionista, varia de R$ 5 a R$ 6 a unidade.


Claudia Almeida: "Em menos de 2 semanas, o chocolate me ajudou a eliminar 1,8kg."
Mecanismo de ação
Segundo Fernanda, o chocolate saciante atua revestindo a parede interna do estômago, promovendo a sensação de saciedade. O aminoácido fenilalanina, presente na alga que compõe o chocolate, ativa neurotransmissores como a CKK (colecistocinina) que estimula a secreção de enzimas e envia mensagens ao cérebro e ao aparelho digestório de saciedade, eliminando o apetite. "A saciedade varia de pessoa para pessoa, mas o que observamos é que há uma redução no apetite, principalmente por doces, 20 minutos após a ingestão do chocolate com o estômago vazio", revela.

O horário sugerido para o seu consumo é entre 16h e 17h, quando há um pico hormonal provocado pelo estresse diário e que resulta em vontade de comer carboidratos à noite. Mas também pode ser ingerido em qualquer outro momento do dia. "Com uma barrinha de chocolate saciante no final da tarde, ficou bem mais fácil controlar a vontade de comer doces à noite. Sem falar que a inibição do apetite tem efeito prolongado. O sabor é muito bom, igual ao de um chocolate meio amargo. Também fiquei menos ansiosa, muitas pessoas notaram que estou mais tranquila", comenta a empresária Claudia Almeida, de 43 anos (RJ), que em menos de duas semanas com o chocolate eliminou 1,8 kg.

Apesar de ter menos calorias do que um chocolate tradicional, não dá para abusar; a ingestão máxima recomendada é de 2 barrinhas por dia. O excesso, além de comprometer a perda de peso, também pode resultar em gases, diarreia e enjoo. Em relação ao emagrecimento, ele também varia de pessoa para pessoa, mas a nutricionista afirma que há um mínimo de 1 kg por semana. O chocolate deve ser evitado por gestantes e pessoas com diarreia e alergia à soja ou à espirulina.


Fonte de pesquisa: Dieta Já