VOCÊ SEMPRE ENCONTRARÁ O PRAZER DE ESTAR E DECIFRAR... UM LIVRE PENSAR...

segunda-feira

Escondidinho de Bacalhau e Bacalhau à Moda da Casa

Semana da Páscoa!!! Então você diz, puxa eu queria tanto fazer uma receita diferente de bacalhau este ano... Que tal estas???


ESCONDIDINHO DE BACALHAU

Rendimento: 8 pessoas


Valor Nutricional (por pessoa)

Valor calórico 272 kcal

Proteínas 13 g

Carboidratos 35 g

Gorduras 8,7 g

Ingredientes:
Purê de aipim:
1 kg de aipim (mandioca)
1 colher (sopa) de manteiga
400 ml de leite desnatado
Sal a gosto

Bacalhau:
300 g de bacalhau seco
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de azeite
1 lata de tomate pelado
1 xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto

50 g de farinha de rosca para polvilhar
50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:
Purê de aipim: Descasque o aipim e cozinhe. Depois de cozido esprema e volte para o fogo. Junte a manteiga, o leite e o sal.

Bacalhau: Deixe o bacalhau de molho em água por 24 horas trocando a água 6 vezes. Escorra e retire a pele e as espinhas. Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o bacalhau, os tomates e a salsinha e refogue por 10 minutos.

Montagem: Em um refratário untado, coloque metade do purê, o bacalhau, espalhe o restante do purê e polvilhe com a mistura de farinha de rosca e queijo parmesão ralado. Leve para gratinar por 15 minutos.

Agora é só saborear esta delícia... Ah, não esqueça do vinho!!!


BACALHAU A MODA DA CASA

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:
1 a 1¹/² kg. de Bacalhau em postas dessalgado
2 batatas descascadas em rodelas grossas
2 pimentões verdes em rodelas grossas
2 pimentões vermelhos em rodelas grossas
2 pimentões amarelos
2 tomates grandes em rodelas grossas
2 cebolas em rodelas grossas
azeitonas verdes e pretas inteiras
sal a gosto
3 dentes de alho socados
cebolinha verde picadinha
salsinha picadinha
¹/² lata de azeite virgem de oliva
Fondor para legumes (a gosto)
1 taça de Vinho Branco Seco
Pimenta vermelha a gosto picadinha.

Modo de Preparo:
Reserve o bacalhau dessalgado. Em uma tigela funda, coloque todos os outros ingredientes. Tempere com o sal, o alho, o vinho, a pimenta, o Fondor, bastante azeite, e algum outro tempero que você queira de colocar. Misture bem para que fique bem temperado. Prove e corrija os temperos. Em uma panela grande e funda, coloque: 1 camada de batatas, 1 de tomate, 1 de cebola, 1 de pimentões, 1 de azeitonas e 1 de bacalhau, e assim sucessivamente até terminar com o tomate por cima. Cubra com a cebolinha e a salsinha. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando até a batata estar cozida, Quando estiver cozida retire do fogo, coloque em uma travessa e sirva com arroz branco.

Gente, não é pra falar, mas que este bacalhau é uma delícia ele é com certeza. E se o bacalhau for o do Porto, ele vai ficar em lascas, ai está me dando água na boca.

sábado

Salmão na Coalhada

Gente essa receita de salmão que eu vou lhes passar agora, é pra comer rezando... Eu fiz ontem e o pessoal, todos, sem excessão repetiram e me pediram a receita. É muito boa mesmo. Anotem:

SALMÃO NA COLHADA
Ingredientes:
1 filet de salmão
suco de 1 limão grande
3 dentes de alho socados
1 colh. (sobremesa) de sal
alcaparras à gosto
100grs de margarina
15grs de endro ou dill
2 colh (sopa) de coalhada seca

Modo de preparo:
Lave o filet e deixe de molho no sal com o suco de limão por 2 horas ou mais. Abra um pedaço grande de papel de alumínio e coloque o salmão com todos os temperos e acrescente cebolinha verde picada por cima. Coloque as alcaparras, os pedacinhos de margarina, e embrulhe bem como se fosse um presente. Feche bem o embrulho senão o tempero vai de embrulho rsrsrs. Brincadeirinha....Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Retire do forno, abra o papel de alumíno e coloque por cima, 2 colheres de sopa de coalhada seca, Sirva em seguida para que com o calor do peixe derreta a coalhada. Hummmmm. É tudo de bom!!!
Sirva com arroz branco misturado com lascas de amendoas.

Receita para 1 pessoa.

OBS.: GOSTARIA DE DEIXAR CLARO UMA COISA, TODAS AS RECEITAS POSTADAS NESTE BLOG, FORAM TESTADAS E APROVADAS POR MIM. PORTANTO PODEM FAZER SEM MEDO.

sexta-feira

A Sinceridade de Cada Um - Votação

Oi amigos Dihittianos, gostaria de propor uma votação vocês.
Será o seguinte: vocês irão votar na melhor, na razoável e na pior notícia postada no dia de amanhã, não importa quantos votos a pessoa tenha ela pode ter 1 voto ou 100 ou 1.000 o que vai contar é o conteúdo da mesma. Para ficar melhor aos votantes, vocês podem deixar comentário no meu blog e no final do dia eu mesma contarei a todos qual foi a melhor e a pior notícia do dia.

Lembrem-se não há proteção de ninguém o que contará é a sinceridade de cada um e o conteudo, pois tem noticias com 100 pontos que não tem significado nenhum, certo? Só para o Dihitt, então vamos ver aqui entre nós se tal noticia merecia ou não estar com 100 pontos ou mais.

Espero poder contar com a alegria e sinceridade de vocês.
Bjus
Patchulla

quinta-feira

Quatro Pavês Deliciosos - Todos Feitos no Liquidificador

PAVÊ DE SORVETE COM PÃO DE MEL
Ingredientes
500ml de sorvete sabor creme ou flocos
2 latas de creme de leite
1 pacote de biscoito tipo Pão de Mel (200g)
1 lata de brigadeiro comprado pronto
Cobertura para sorvete sabor chocolate a gosto para decorar

Modo de Preparo
No liquidificador, bata o sorvete com metade do creme de Leite. Despeje um em refratário de 24cm x 22 centímetros e Cubra os biscoitos com. Em seguida, bata no liquidificador o restante do creme de leite com o brigadeiro e Cubra os biscoitos. Leve ao por congelador 20 minutos, com decore com cobertura de chocolate e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções
Tempo: 30min (+20 min de Congelador)
Dificuldade: Fácil

PAVÊ DE CÔCO
Ingredientes
2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
1/2 vidro de leite de coco (100ml)
1 colher (sopa) de açúcar

Recheio
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 gemas
1 colher (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 lata de creme de leite
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de coco ralado

Cobertura
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 claras
Coco relado queimado para polvilhar

Modo de Preparo
No liqüidificador bata o leite de coco, as gemas, a maisena e o açúcar. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire e misture o creme de leite, a baunilha e o coco ralado. Umedeça os biscoitos no leite de coco adoçado com o açúcar e forre um refratário médio. Faça uma camada com o creme e vá intercalando as camadas, terminando em creme. Em uma panela leve a água e o açúcar ao fogo médio e ferva por 15 minutos. Na batedeira, bata as claras até ponto de neve. Devagar e em fio, despeje a calda na batedeira com as claras e continue batendo até terminar a calda e formar um merengue. Cubra o pavê, polvilhe o coco queimado e leve à geladeira por 3 horas.

Dica: Caso tenha sobrado coco ralado fresco, coloque em um saco plástico e guarde no congelador. Dessa forma, ele pode durar até 2 meses.

Tempo: 50min (+3h de geladeira)

Dificuldade: fácil


PAVÊ DE ABACAXÍ
Ingredientes:

1 bolo tipo Pullman® sabor baunilha fatiado
Abacaxi a gosto para decorar

Creme:
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 lata de creme de leite
1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Para o creme, no liquidificador, bata o leite, a maisena, o leite condensado e as gemas, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, o abacaxi e a baunilha e misture. Em um refratário grande, intercale camadas de bolo umedecido na calda do abacaxi e de creme, terminando em creme. Decore com abacaxi e leve à geladeira por 4 horas.

Rendimento: 10 porções

Tempo: 1h30 (+4h de geladeira)

Dificuldade: fácil


PAVÊ DE NUTELLA
Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 xíc. (chá) de leite
1 lata de creme de leite
2 potes de chocolate Nutella (300 grs)
3 colh. (sopa) de licor de avelã ou outro de sua preferência
1e 1/2 pacote de biscoito champagne (180 grs)

Modo de Preparo:
Em uma panela, polvilhe a gelatina em 1/2 xíc (chá) do leite, deixe descansar por 5 minutos e leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Transfira para o liquidificar e bata com creme de leite e pote de Nutella até incorporar. Em uma tigela, misture o restante do leite com o licor. Forre uma fôrma do tipo bolo inglês média com o filme plástico e intercale camadas de biscoitos umedecidos na mistura de licor e leite, coloque uma camada de creme e uma de biscoitos até terminar com a de biscoitos. Cubra com o filme plástico e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, retire o papel filme e cubra com a Nutella restante. Sirva em fatias.

Rendimento: 08 porções

Tempo: 1 hora e 5 minutos (+ 2 horas de geladeira)

Dificuldade: fácil

segunda-feira

MIMI, NANDINHA, ROPIVA, FELIPE, LENE, E TODOS OS MEUS AMIGOS


BJUS
LULUCHA

Vamos Tomar um Cafezinho???

Vamos tomar um cafezinho??? Pois é minha gente, nada melhor do que um café, principalmente quando tipos e misturas diferentes nos surpreendem com suas alquimias. Café cremoso, café com sorvete, café gelado, enfim tudo é café mas com um toque diferente. Café é assim: quanto mais se experimenta, mais dá prazer...Vejam:

AFOGATTO
Ingredientes:
4 bolas de sorvete de creme
2 xíc. de café fresco e quente
Raspas de chocolate para decorar
Chantilly a gosto

Modo de Preparo:
Coloque as 2 bolas de sorvete em cada taça de sobremesa e despeje o café quente no topo. Acrescente o chantilly a gosto e decore com as raspas de chocolate.

CAFÉ COM IOGURTE E MANGA
Ingredientes:
1 copo americano de iogurte líquido batido
1 xíc. de café frio
4 colheres (sopa) de suco de manga concentrado
3 cubos de gelo
Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:
Bata tudo na coqueteleira e sirva em uma taça tipo flauta. Decore com as raspas de limão.

GRANITA DE CAFÉ E CREME
Ingredientes:
200 ml de café filtrado frio
2 colheres (sobremesa) de açucar ou adoçante
100 ml de água
1 colher (chá) de essência de baunilha
50 ml de creme de leite
Chocolate em pó a gosto
Chantilly a gosto
Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:
Prepare a calda: derreta o açucar na água, em fogo médio, até engrossar um pouquinho (não precisa atingir o ponto de caramelo). Adicione a baunilha, o café frio e coloque em uma assadeira. Leve à geladeira por 1 hora ou até a calda congelar. Depois de congelada, passe o garfo para quebrar os cristais de gelo. A mistura deve ficar bem aerada. Coloque em uma taça de sobremesa, adicione o chantilly e decore com as raspas de chocolate.

sábado

Torta de Misto Quente

Aí está uma boa idéia para você fazer neste domingão a noite. Que tal???

De 30 minutos a 1 horas

Serve: 5 porções ou mais

tipo de prato: Entrada


Ingredientes:

2 Xícara(s) farinha de trigo
3 Colher(es) de sopa maionese Hellmann´s
3 ou 4 Colher(es) de sopa água
2 Colher(es) de sopa queijo ralado
150 Grama(s) queijo mussarela cortado em cubos
200 Grama(s) presunto cortado em fatias finas
3 ovos
1 cebola
3 Colher(es) de sopa azeite
Sal e Pimenta-do-reino à gosto


Modo de Preparo:

1.Pré-aqueça o forno a 180º graus. Para fazer a massa, processe a farinha de trigo, a maionese e a água, até obter uma mistura bem homogênea. Embrulhe a massa com filme plástico, e leve à geladeira por 20 minutos.

2.Pique a cebola, e em uma frigideira quente refogue-a com o azeite. Tempere com sal, e pimenta do reino e reserve.

3.Corte o presunto em tirinhas bem finas. Em um recipiente, coloque os ovos e bata com um garfo. Acrescente a cebola, o presunto e a mussarela cortada em cubos pequenos, o queijo ralado, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e reserve.

4.Na mesa, previamente polvilhada com farinha de trigo, estique a massa com o rolo até que fique de 3 milímetros de espessura. Forre a travessa com ela. Corte o excesso de massa das bordas e pressione as laterais para que ela fique bem firme. Coloque o recheio e asse no forno em temperatura média, até a torta ficar cozida e bem dourada

Fonte: MSN

sexta-feira

Hamburguer Recheado com Queijo Brie

Quem disse que aquele lanchinho rápido não merece ter um sabor diferente??? Vou te passar uma sugestão que vai dar água na boca e deixar aquele gostinho de: "quero mais"!!! Anote e faça neste final de semana mesmo.

Ingredientes:
350 grs de picanha moida
150 grs de queijo Brie (da sua preferencia)
1/2 cebola ralada
1/2 tomate ralado
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de molho ingles
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente misture bem: a picanha, com a cebola, o tomate, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, molho ingles e o azeite. Reserve. Corte o queijo em fatias. Modele o hamburquer dentro de um aro de metal próprio, preencha de carne até metade, salpique o queijo, coloque mais uma camada de carne para fechar o hambuguer, polvilhe queijo brie. Retire o aro, e coloque-o na grelha deixe grelhar bem de um lado depois vire e grelhe do outro lado. Sirva com salada.
                

terça-feira

Suco de Verão - Refrescante e Delicioso

Este suco tem por característica, o sabor dos ingredientes e pode até substituir uma refeição. É muito nutritivo, gostoso e fácil de fazer. Basta que você tenha uma centrífuga, depois é só curtir o sabor e o aroma.

Ingredientes:
2 pepinos
2 tomates
3 cenouras pequenas ou 2 grandes
6 talos de salsão ou aipo
1 beterraba média

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes na centrífuga, não precisa descascar, até ficar um suco grossinho. Despeje em um copo alto, tempere com limão e sal a gosto. Deixe gelar bem e desfrute essa maravilha.

Se quiser acrescentar mais ou menos de um ou mais ingredintes fica a seu critério e gosto. Decore com talos de salsão ou aipo.

Rendimento: 1¹/² copo.

segunda-feira

Cachorro-Quente no Fôrno


Tempo de preparo: 30 minutos a 1 horas

serve:

5 ou mais porções


Gostoso e rende bastante. A garotada adora!!!

Ingredientes:

Qtde Medida Ingrediente

1/2 Quilo(s) farinha de trigo

50 Grama(s) fermento biológico

01 Unidade(s) ovo

150 Grama(s) margarina

01 Colher(es) de sopa sal

250 Mililitro(s) leite morno

1/2 Quilo(s) salsichas (para o recheio)

01 Unidade(s) gema para pincelar a massa

Modo de preparo:

1.Faça um molho de sua preferência e coloque as salsichas em rodelas. Reserve. Misture todos os ingredientes, dissolvendo o fermento no leite. Amasse bem a massa com as mãos por uns 15 minutos, batendo bem. Deixe descansar por meia hora, até dobrar de volume. Coloque metade da massa num tabuleiro untado com margarina, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com a gema. Leve ao forno para assar.

Fonte de pesquisa: MSN

Minhas Matérias

Gostaria de comunicar a vocês Dihittianos, que as minhas matérias não estão mais subindo para popular devido alguma falha técnica na minha página. Pois não é normal que nenhuma noticia minha desde o dia 24/01/10 não tenha subido, se tenho votos suficientes para isso e minhas matérias têm sido do agrado geral.
Portanto... Não tenho mais nada a dizer, senão que estou muito triste por isto estar acontecendo comigo. Continuarei postando normalmente no Dihitt, mas sabendo que as mesmas não irão para o popular, isso não  importa mais, o que me importa mesmo é o meu Blog estar indo bem. (Isto foi um desabafo, só isso).

domingo

Torta de Chocolate com Bananas

Ingredientes:
1/2 Xícara(s) chocolate em pó
1/2 Xícara(s) farinha de trigo
1/2 Xícara(s) amido de milho
2 Colher(es) de sopa açúcar
5 Colher(es) de sopa margarina culinária
4 Colher(es) de sopa açúcar
2 Unidade(s) bananas nanicas cortadas em rodelas finas
1 Xícara(s) leite
2 Colher(es) de sopa amido de milho (recheio)

Cobertura:
2 Colher(es) de sopa amido de milho 
1 Xícara(s) leite
4 Colher(es) de sopa açúcar
6 Colher(es) de sopa chocolate em pó
2 Colher(es) de sopa margarina culinária

Modo de Preparo:
1.Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

2.Em uma tigela, junte o chocolate, a farinha, o amido de milho, o açúcar, a margarina e o ovo e amasse com a ponta dos dedos até que a massa fique homogênea.

3.Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e abra com um rolo na espessura de 0,5 cm.

4.Coloque a massa sobre uma fôrma de fundo removível média (25 cm de diâmetro) e forre o fundo e a lateral, pressionando com os dedos.

5.Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e reserve.

6.Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até ficar cor de caramelo claro. Junte as bananas e misture.

7.Ferva meia xícara (chá) de leite e acrescente à banana.

8.Dissolva o amido de milho no leite restante e junte ao refogado, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

9.Dissolva o amido de milho  no leite, junte o açúcar e o chocolate e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e acrescente a margarina, misturando rapidamente. Reserve.

10.Desenforme a massa com cuidado e coloque-a em um prato.

11.Distribua o recheio e espalhe a cobertura. Leve a geladeira por no mínimo 2 horas ou até o momento de servir. Sirva em seguida.

12.Variações: Se desejar, acrescente 1 pitada de canela em pó no recheio. Polvilhe chocolate em pó antes de servir. Decore com raspas de chocolate ao leite e fatias de banana.

.Dica: Ao cozinhar as bananas, misture delicadamente para não desmanchar totalmente.
E mais, para quem não pode usar açucar e não gosta de adoçantes, existe um açucar chamado: "Açucar Magro" que pode substituir o açucar numa boa. Ótimo para diabéticos.

Fonte de pesquisa: MSN

sábado

Caipiroskas


Olla Que Tal??? Nesses dias de Verão nada melhor do uma bela praia ou piscina, não acham??? Eu também. E que tal uns drinks bem gostosos pra acompanhar???
Então, anotem:

Caipiroska com Frutas Vermelhas

Ingredientes:
1 dose de Vodka da sua preferência
2 morangos
4 framboesas
4 amoras
gelo picado
1 colh. de açucar ou adoçante

Modo de preparo:
Coloque os morangos sem os talos, as framboesas e as amoras em uma coqueteleira. Acrescente o açucar, mascere levemente, adicione o gelo a a dose de Vodka. Agite a coqueteleira até atingir a temperatura ideal, bem gelado. Sirva a seguir.


Caipiroska de Frutas

Ingredientes:
1 dose de Vodka
2 kiwis
3 gomos de tangerina
abacaxí picadinho à gosto
gelo picado
1 colh. de açucar ou adoçante

Modo de Fazer:
Descasque os kimis e corte em cubinhos, descasque a tangerina e retire as sementes e os filetes brancos, descasque o abacaxí e pique em quadradinhos sem o talo. Coloque tudo na coqueteleira. Acrescente o açucar e mascere levemente, adicione o gelo e a Vodka. Agite a coqueteleira até atingir a temperatura de bem gelado. Sirva a seguir.

Hummmmmmmm, isso é bom demais!!!

sexta-feira

Ovo de Páscoa com Recheio Especial

Com a Páscoa chegando, nada melhor do um delicioso e diferente Ovo de Páscoa feito por você já pensou? Por falar em páscoa, você sabe o que significa o "coelhinho" e o "ovo"??? O coelhinho é = a fertilidade e o ovo é = vida, assim:  fertilidade + vida = renascer. Anote esta receita e faça, vai ficar uma delícia!!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
500 grs de chocolate ao leite
150 grs de nozes picadas
150 grs de pistache torrado sem casca
1 ovo de Páscoa de 500 grs.

Modo de Preparo:
Corte a barra de chocolate em pequenos pedaços para facilitar se derretimento. Coloque-os em uma tigela funda de vidro ou plástico e leve ao micro-ondas em 3 ou 4 períodos de 30 segundos, até que o chocolate fique completamente derretido. Misture o chocolate com o auxilio de uma espátula entre um intervalo e outro dentro do micro-ondas para que fique uma massa lisa e uniforme.
Depois de derretido, adicione o leite condensado (em temp. ambiente) e misture até ficar uma massa homogênea e firme. Acrescente as nozes eo pistache e mexa bem. Agora é só levar à geladeira por 5 minutos para esfriar um pouco antes de colocar a massa dentro da casca do ovo.
Recheie a casca do ovo com a massa, veja se não há bolhas de ar pois aumentará a durabilidade do ovo. depois de recheado, leve à geladeira por 30 minutos e voilà!!! Na hora de servir corte o ovo em fatias.
Diferente não é mesmo??? E fácil de fazer!!!

domingo

Churrasco no Fôrno

Ingredientes:
1 peça de Maminha ou Picanha com capa de gorgura
Tempere a gosto
1 cebola grande em rodelas

Modo de Preparo:
Em uma panela grande, frite a carne sem óleo, até que esta fique bem dourada. Leve ao forno 180° por cerca de 3 horas, juntamente com as rodelas de cebola. Quando estiver bem torradinha em cima e o molho dela própria estiver formado, retire do forno e sirva seguir em cortada na hora. Quem disse que não foi feita na churrasqueira???

Molho de Hortelã com Alho - Light

Ingredientes:
1/2 xíc. de folhas de hortelã
suco de 1 limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de shoyo light
1 colher (chá) de pimenta vermelha em flocos
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino moida na hora
4 dentes de alho
Agua o suficiente para bater

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Coloque sobre: filets de frango, peixes, carnes de porco e leve ao forno por 35 minutos.
Decore com  folhas de hortelã.

Facílimo de fazer e é uma delícia.

Falso Strogonoff - Rápido, Simples e Light

Ingredientes:
300 grs de filet mignom limpo e sem gordura
1 colher(sopa) de margarina Becel Pró-Active
2 colheres (sopa) de óleo de canola
1 cebola picadinha
1 xíc. (chá) de caldo de carne light
2 colheres (chá) de páprica
1/2 xíc (chá) de requeijão light
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:
Corte a carne em tirinhas finas com uns 2 cms de comp. Na panela leve a margarina e o óleo para aquecer bem. Doure a carne, junte a cebola e cozinhe até que estas fiquem transparentes. À parte, derreta o caldo com água até dissolver e então junte com a carne, deixe cozinhar em fogo brando. Acrescente o sal, a pimenta e a páprica. Pouco antes de servir, coloque o requeijão mexa bem e prove o sal. Sirva a seguir.

Obs.: Você pode substituir a carne por camarões ou frango.

Uma delícia e o tempo de preparo é de aproximadamente 1/2 hora.
Atenção homens: façam que é super fácil.