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segunda-feira

Cachorro-Quente no Fôrno


Tempo de preparo: 30 minutos a 1 horas

serve:

5 ou mais porções


Gostoso e rende bastante. A garotada adora!!!

Ingredientes:

Qtde Medida Ingrediente

1/2 Quilo(s) farinha de trigo

50 Grama(s) fermento biológico

01 Unidade(s) ovo

150 Grama(s) margarina

01 Colher(es) de sopa sal

250 Mililitro(s) leite morno

1/2 Quilo(s) salsichas (para o recheio)

01 Unidade(s) gema para pincelar a massa

Modo de preparo:

1.Faça um molho de sua preferência e coloque as salsichas em rodelas. Reserve. Misture todos os ingredientes, dissolvendo o fermento no leite. Amasse bem a massa com as mãos por uns 15 minutos, batendo bem. Deixe descansar por meia hora, até dobrar de volume. Coloque metade da massa num tabuleiro untado com margarina, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com a gema. Leve ao forno para assar.

Fonte de pesquisa: MSN

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